2023/06/16 15:39
いくらでもいけそう！ ワサビで食べるチキンソテー！少し多かったかなっと思ってもペロリと食べられてしまいます。材料鶏モモ肉 ： 適量 黒コショウ ： 適量ニンニク ： 適量バター ： 適量ワサビ ： 適量...
2021/11/18 13:36
お酒のお供にも、ごはんにも、食べ盛りのお子様にも 大人気です！材料豚ロース：２枚（2人分）コショウ：適量甘塩糀：20～30gタレ醤油：大さじ１みりん：大さじ１オイスターソース：小さじ２～大さじ１おろしし...
2021/08/11 16:25
①鶏肉を１口サイズに切り、甘塩糀で１日～2日ほど漬けます。②昆布を水から煮ていきます。（弱火）③煮立ってきたら醤油と鰹だし・みりんを入れます。④薄切にした玉ねぎを入れます。⓹漬け置きした鶏肉を入れます。...
2021/07/14 15:22
鰤（ブリ）の切り身に甘塩糀を薄くぬり、漬け置きし、魚焼き機などで焼いてください。（漬け時間は2時間〜半日程 お勧め：1〜2日）甘塩糀で漬け込むと、身がしっとりふっくらと仕上がります。ごはんのおかずには...
2021/05/11 00:00
トマトを大きめにきざみ甘塩糀を適量入れて和えるだけ。簡単サラダ♪オイルを使用していないので沢山食べられ、食欲も増します。他の調味料を使わないので減塩にもつながります！お酢を加えるとマリネ風に！※目安...