注文をいただいてから、５営業日から９営業日とさせて頂いております。

今現在はギフトラッピングのサービスは行っておりません。

美味しく召し上がって頂くためとなります。商品の注意書きにもありますが、基本的に夏場や高温になる場所など直射日光をを避けて保管をお願いしております。

甘塩糀の状態にもよりますが、見た感じや香りなどの確認が必要と思います。経験上のお話になりますが１年以上熟成させて料理に使用しましたが問題なく美味しく頂くことが出来ました。定期的に混ぜて頂くことで発酵し続けていると思われます。　※ 賞味期限を過ぎてのご使用は自己責任となります。