【事業内容】
甘塩糀の製造・販売

【甘塩糀の特徴と効能】
甘塩糀本舗が製造する「甘塩糀」は食材本来の甘みやうまみを引き出すだけでなく、「糀」に含まれる消化酵素のはたらきで、肉や魚を柔らかくしてくれます。肉の下味つけ、魚の塩焼き、唐揚げやトンカツ、キュウリやなど、いつもの「塩」の代わりに「甘塩糀」を使うだけで、美味しさがアップします。
また、ビタミンB群を豊富に含んでいることから、疲労回復や美容が気になる人にも注目されています。


【生造者】株式会社T&C
愛知県岡崎市上六名町字寺山49-3